通し営業やデリバリーもスタート！食べるほど美味しいスリランカカレーのお店「スタンツ」

芝浦公園（みなとパーク芝浦）のすぐそば、香取橋のたもとに今年の1月オープンした

カレー屋「スタンツ（Stunts）」

かわいらしいグリーンの外壁が印象的。

とっても美味しいスパイスカレーが食べられる！とすでに地元で話題となっているわけですが、通し営業やデリバリー（出前館）もスタートしてますます便利になったということで、

どんな人が？なぜスパイスカレー？なぜ芝浦に？など以前から気になっていたアレコレを伺ってきました！

取材を受けてくれたのは同店の成田さん。クールビューティーに見えて実はとっても気さくで話しやすいので

人見知りの田町新聞、助かりました！

田町新聞
「まずはオープンの経緯を教えていただけますか？どんな方がなぜここにカレー屋さんを？」

成田さん
「実はこのお店は名古屋に本社のある株式会社ティーアールズという会社が運営しています。

主に外壁修繕などをやっている会社で、

飲食事業はこのお店がはじめてとなります」

田町新聞
「おぉそうだったのですね。でもなぜここで、しかもカレー屋さんを？」

成田さん
「東京オフィスがそばにあるのですが、たまたまこちらの物件が空いたところで申し込みを入れてここで何をするかするかという話になったときに・・・」

田町新聞
「あっ！まだその時は何をするか決まっていなかったんですね」

成田さん
「はい、新たに飲食事業をはじめるすることは決まっていたんですが。それで私が個人的に

スパイスカレーがすごい好きで、やりたいです！！

って会社に話をして・・・」

田町新聞
「実現しちゃったんですね、すごいですね！」

成田さん
「このあたり意外と飲食店が少なくて、スパイスカレーも三田側に行けば何件かあると思うんですけど。そういった周りの状況もみながら、一気に準備を進めました」

田町新聞
「確かに。芝浦はオフィスも住居もどんどん増えているのに、意外と飲食店の選択肢少ないかも」

店内は手前にカウンター席、奥にテーブル席を用意。オープンキッチンで、スタッフのみなさんもフレンドリーなので、ひとりでもグループでも気軽に入れる印象です。

外観、内観ともとてもおしゃれなお店ですが、田町新聞のようなおじさんでもふらっと立ち寄って大丈夫！

（なはず。だと思いたい・・・）

田町新聞
「スパイスカレーはご自身でもつくったりしていたんですか？」

成田さん
「やります、うちはスパイスだらけです　笑　もともと料理も食べ歩きも大好きで」

田町新聞
「それは適任ですね　笑。そういえば、店頭に“浜松の人気店の味”みたいなコピーがあったかと思うのですがあれはどういうことですか？」

成田さん
「静岡県の浜松に“LaLaカレー”というメーカーさんがあって、本場の旨辛スリランカカレーが通販で（浜松ではレストランも）大人気なのですが、そちらの味を楽しめます」

田町新聞
「フランチャイズとは違うんですか？」

成田さん
「はい、LaLaカレー東京店ではなくてあくまでスタンツとして運営しています。ルーも仕入れたものを温めて提供しているわけではなくて、

一からここでつくっています」

こちらが一番人気の「デビルチキンカレープレート」1,300円。副菜がたくさん付いているのもこちらのカレーの特徴（なので、スプーンだけでなくフォークも）。混ぜながら色々な味を楽しめます。

副菜の内容は時期によって変わりますが、この日は黄色い豆のカレーやココナッツサンボル（スリランカのふりかけ）、柴漬け、うづらの煮玉子、ピクルスなどが入っていました。

名前からしてかなり辛そうですが、ただ辛いのではなくまさに旨辛。レンズ豆などやさしい副菜もあるので、辛いものに決して強くない田町新聞でも無理なく食べられました（いい汗はかきましたが　笑）

田町新聞
「スリランカカレーって、インドカレーやタイカレーに比べて珍しいと思うのですが、どんな特徴があるんですか？」

成田さん
「日本みたいに島国ということもあってか、お魚を使うことが多いんですね。現地ではモルディブフィッシュというマグロを乾燥させた食材を使うのですが、

日本ではかつお節で代用しています。

なので、馴染みがある味になっているかと」

なるほど〜。だからスパイシーなのに食べやすいのか。食べるほどに美味しくなってさらに元気にもなれそうなカレーです！

田町新聞
「ちなみに、そもそもなぜLaLaさんのカレーを？」

成田さん
「私が結構前に展示会とかで食べたカレーをふと思い出して、あそこのカレー美味しかったなと　笑
で、カレーをやろうとなったときにすぐ連絡を取って浜松に行って交渉して。LaLaカレーさんにも実際にこのテナントを見に来てもらって、やりたいんですって熱意を伝えて」

田町新聞
「行動力あるなぁ・・・。そういえば、成田さんはいつからなぜこの会社に？」

成田さん
「以前は色々と食品関係の仕事をしていたんですが、そんなときに今の会社のオーナーと知り合って。実は最初は建築系の営業の方でスカウトされていたんですけど・・・笑　その後、会社が飲食事業にチャレンジするタイミングとうまく重なって昨年、飲食事業部立ち上げメンバーとしてジョインしました」

田町新聞
「おぉ、そういうタイミングってあるんですね〜。個人的にも大きなチャンスでありチャレンジですね」

成田さん
「そうですね！私自身飲食店を立ち上げるのははじめてなので、

右往左往しながら少しずつ　笑

メニューやサービスを拡充しています」

注文はスマホでおこなう今どきスタイル。もちろん、ご覧のように紙のメニューもあるので、スマホがなくても心配なし。テイクアウトを事前に注文できる便利なサービスもあります。

ということで、通し営業やデリバリーがはじまりどんどん便利になっていくスタンツさん。もちろん、サービスだけでなく味も絶品ですので、まだ行ったことがなかったという方はぜひ！

運河沿い。芝浦公園もすぐ斜め前にあるので、とくにこの季節はお散歩とセットがオススメ！！