田町で食べられるのは今だけ！？月曜ランチだけの「スリランカカレーPAL」に行ってきた

先日、読者の方からこんなDMをいただきました。

「芝浦の沖縄料理屋さん、うるま食堂さんを間借りしているカレー屋さんを取材してほしいです」

聞けば、曜日限定。しかもランチのみ。

これは気になる！ということで、まずは個人的にランチを食べに行ってみました。

伺ったのは土曜日（現在は月曜のみ営業）。店内に入ると、ほかにお客さんの姿はなし。……あれ、これはもしかして失敗したか？

とはいえ、地下まで降りてしまった以上、いまさら引き返すのも気まずい。覚悟を決めて、カレーを注文しました。

一口目　ふむ

二口目　ふむふむ

三口目　むむむ！？

四口目　うまい、止まらん！！

食べ終わるころには、すっかり前のめりに。これはちゃんとお話を聞きたい。ということで、帰り際にそのまま取材をお願いしてきました。

月曜ランチだけのスリランカカレー

お店の名前は「スリランカカレーPAL」。現在は芝浦の沖縄料理店「うるま食堂」を間借りして、月曜日のランチだけ営業しています。時間は11時から14時ごろまで。

うるま食堂のオーナーが太田さんのいとこにあたるそうで、その縁でこの場所を使っているそう。

メニューは基本的に1プレート。カレーが3品ほど、副菜が3〜4品ほどのるスタイルです。肉系のカレー、豆のカレー、野菜やシーフードのカレーなど、内容はその日によって変わります。

週1回だからこそ、毎回少しずつ違う組み合わせになるのも楽しいところ。

車のカスタムから、キッチンカー、そしてカレーへ

スリランカレーPALを営むのは、太田昭夫さん。

若いころには中華料理の仕事を経験。その後は車のカスタムをする仕事を長く続け、現在も車関係の会社を営んでいるそう。さらに、頼まれて千葉のプールサイドでキッチンカーを運営していた時期もあるとか。

飲食だけを一直線にやってきた人、というより、いろいろな仕事を経て、いまスリランカカレーにたどり着いた人。ちなみにPALは現在、仕込みから営業まで、奥さんと二人三脚で切り盛りしています。その空気感もなんかいいんですよね。

健康への関心も大きかったといいます。ご自身の体のこともあり、食べるものを意識するようになった太田さん。スリランカカレーはグルテンフリーで、添加物を使わず、油も少なめ。食べ続けていると、自分たちも体の調子がいいと感じたそう。

たしかに満足感はあるのに、重たくない。しっかり食べたのに、午後にずしんと来ない。

ビリヤニのつもりが、スリランカカレーへ

実は太田さん、最初は最近人気のビリヤニをやるつもりだったそう。

ところが、あるときスリランカカレーを食べて、「これはスリランカカレーのほうが断然おいしい！」と思ったのだとか。

そこから方向転換。ネットで調べているうちに惹かれる先生を見つけ、教室に通うようになりました。その方は現地の料理人から学んだ方で、本業は鍼灸師だとか。ちょっと気になる組み合わせですが、太田さんはそこで本格的にスリランカカレーを学んでいきます。

インド系のスパイスは日本でも比較的手に入りやすいそうですが、太田さんが使うのは基本的にスリランカ産のスパイス。新大久保や柏まで買いに行くこともあるそう。

「スリランカカレーをやるなら、スリランカのスパイスを使った方がいいんじゃないかなと思って」

こういう素直なこだわりが味に出ている気がします。海外から訪れたお客さんも「スリランカに行かずにこの味が出せるのはすごい！」と驚いていたとか。

混ぜるほど、どんどんおいしくなる

プレートにのっているものは、基本的に全部食べられます。スパイスの中には、噛んだ瞬間に香りが強く広がるものもあるので、慣れていない人は少しびっくりするかも。逆に、そこが好きな人にはたまらない。

田町新聞も食べましたが、最初のひと口より、混ぜながら食べ進めていく後半のほうがどんどんおいしくなる感じがありました。カレー、副菜、ライス、パパダン。少しずつ混ざって、途中から一体感が出てくる。

あれ、もう一口。あれ、もう一口。気づいたらなくなっているタイプです。

田町で食べられるのは、今だけかも！

実は太田さん、現在実店舗を探しています。

ただ、カレー店は香りの問題などもあり、飲食店可の物件でも条件が厳しいことがあるそうです。実際、借りるところまで話が進んだものの、最終的にカフェ業態の方が選ばれたこともあったとか。

実店舗が決まれば、現在の間借り営業は終了する予定。つまり、田町でこのスリランカカレーを食べられるのは、今だけかも！

しかも最近は、月曜ランチのみの営業にもかかわらず、口コミでそのおいしさが広がり、並ぶことも増えているそう。

せっかくこんなおいしいスリランカカレーが食べられるというのに、田町からいなくなってしまうのは残念すぎる。ぜひご近所のオーナーの方、良い条件でよろしくお願いいたします。笑

繰り返しますが、田町で食べられるのは今だけかも。ぜひお食べ逃がしなく！