高輪ゲートウェイシティに「ニュウマン高輪」が本格開業してから、早くも1年ほど。オープン当初に行った人も「そういえば、いま何があるんだっけ？」となっている方、けっこう多いのでは。
というのも、ニュウマン高輪は最初にドンと開いて終わり、ではなく、開業後も新しいエリアが増えたり、ショップが入れ替わったり、けっこう動き続けているんです。
そこで今回は、2026年9月16日時点の公式情報をもとに、オープン以来の主な変化を時系列で整理してみました。新しく増えた店、リニューアルした店、クローズした店を、ざっくり追いかけてみます。
ちなみにニュウマン高輪は、South・North、LUFTBAUM、MIMUREという3つのエリアに分かれています。建物内の構造もやや複雑で正直、慣れるのにちょっと時間がかかる 笑
まずは、ざっくり時系列で見る
大きな流れで見ると、2025年9月にSouth・North・LUFTBAUMが本格開業。その後、期間限定POP-UPを挟みながら、2026年3月にMIMUREが開業。さらに2026年9月以降も、新規オープンやリニューアルが続いています。
| 時期 | 動き | ポイント |
|---|---|---|
| 2025年9月12日 | South・North、LUFTBAUMが本格開業 | South・Northに154店舗、LUFTBAUMに11店舗。開業期には期間限定POP-UPも含め、かなり大きなスタートに。 |
| 2025年10月24日〜2026年5月末ごろ | North 1Fで「kuros’」のPOP-UPを展開 | 黒をテーマにしたライフスタイルブランドの期間限定ショップ。現在は終了しているが、開業後も入れ替わりが続いていた一例。 |
| 2026年3月28日 | MIMUREがオープン | 食と体験をテーマにした新エリア。OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪を中心に、レストランや体験型スペースなどが加わった。 |
| 2026年9月4日 | South 4F「kurun TOKYO」がリニューアルオープン | 7月26日に一度クローズし、9月に再オープン。 |
| 2026年9月10日 | North 2F「Kalevala」がオープン | フィンランドのジュエリーブランド。日本初のコンセプトストアとして登場。 |
| 2026年9月10日 | North 5F「VEGE」がオープン | シューズブランドがNorth 5Fに新規オープン。 |
| 2026年9月11日 | North 5F「TENTIAL」がリニューアルオープン | 8月23日のクローズを経て再オープン。 |
| 2026年9月17日予定 | South 4F「THE GOODLAND MARKET」がリニューアルオープン | 8月26日に一度クローズ。人・モノ・地域をつなぐ場として再スタート。 |
| 2026年秋予定 | 「DESCENTE」がNorth 2FからNorth 4Fへ移転リニューアル | 8月30日にNorth 2Fでの営業を終了。秋にNorth 4Fで再オープン予定。 |
| 2026年12月上旬予定 | North 1Fに「赤坂おぎ乃 和甘」がオープン予定 | 日本料理店「赤坂おぎ乃」が手がける和甘味のショップが登場予定。 |
2026年春に加わった大きな変化は「MIMURE」
いちばん大きな変化は、2026年3月28日にオープンしたMIMURE。日本の食文化や生産者とのつながりを感じられる、食と体験のエリアです。
田町新聞的に気になるのは、やっぱりOGAWA COFFEE LABORATORY 高輪。コーヒーだけでなく、ベーカリー、スイーツ、デリ、ピザ、ワインバー、グロサリーまで揃う、かなり大きな食の空間です。もはやカフェというより、食の基地。
個人的には、ここのデリをよくテイクアウトしています。おいしくてボリュームも十分、比較的コスパもよし。オープン当初は同じメニューが中心でしたが、最近少し内容が変わっていて、それもうれしいところ。
| ショップ | ざっくり特徴 |
|---|---|
| OGAWA COFFEE LABORATORY 高輪 | 2F。コーヒーを軸に、ベーカリー、スイーツ、デリ、ピザ、ワインバー、グロサリーなど12のラボを展開。デリのテイクアウトも使いやすい。 |
| Dialog in the Dark 5-1=∞ Lab. | 2F。暗闇の中で感覚をひらく体験型コンテンツ。買い物だけではない、MIMUREらしい存在。 |
| AGRIKO×MIMURE BOTANICAL Lab. | 2F。植物や食を通じた体験ができるボタニカルラボ。 |
| 鎌倉 松原庵 高輪 | 3F。蕎麦を中心にした和の食事どころ。少し穴場感があるのもいい。 |
| sakejump takanawa | 3F。日本酒を楽しめるショップ。 |
| 牛丼 㐂㐂屋 | 3F。気軽な食事にも使いやすい牛丼の店。 |
| 鮨 上ル | 3F。鮨を楽しめる一軒。 |
| PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI | 3F。スイーツ好きには気になるパティスリー。 |
| MAISON AS | 3F。食事や時間を楽しむレストラン。 |
| L’ECAILLER 8th SEA OYSTER | 3F。オイスターを中心に楽しめる店。 |
| ロイヤルブルーティー高輪ブティック | 3F。高級茶を扱うブティック。 |
そして最近の田町新聞的一押しは、3Fの「鎌倉 松原庵 高輪」。MIMUREの3Fにあって、少し穴場感があるのもいいんです。おそばがとってもおいしく、知人や友人を連れて行ったら喜ばれること間違いなし。高輪ゲートウェイ駅周辺で「どこかいいお店ない？」と聞かれたら、かなり有力候補です。
LUFTBAUMも含め、ニュウマン高輪は開業時から「買い物だけではない場所」でしたが、MIMUREが加わったことで、日常の食事や手土産、テイクアウトでも使いやすさがぐっと増した印象です。高輪ゲートウェイ駅周辺に行く用事があるなら、MIMUREだけでも少し時間を取って見ておきたいところ。
9月以降も、新店とリニューアルが続く
直近では、9月10日にフィンランドのジュエリーブランド「Kalevala」とシューズブランド「VEGE」がオープン。9月11日には「TENTIAL」がリニューアルオープンしました。
さらに9月17日にはSouth 4Fの「THE GOODLAND MARKET」がリニューアルオープン予定。秋には「DESCENTE」がNorth 4Fへ移転リニューアル、12月上旬にはNorth 1Fに「赤坂おぎ乃 和甘」もオープン予定です。
こうして見ると、ニュウマン高輪はまだ完成形というより、少しずつ中身が育っている途中のまち。行くたびに「あれ、こんなお店あったっけ？」と楽しめそうです。
クローズしたお店もチェック
一方で、すでにクローズしたお店もあります。行こうと思っていた店がある方は、ここも確認しておきたいところ。
| 日付 | 場所 | ショップ |
|---|---|---|
| 2026年7月31日 | North 1F | ほしのバター |
| 2026年7月31日 | North 4F | BRING |
| 2026年8月30日 | North 5F | Maker’s Watch Knot |
| 2026年8月31日 | South 1F | sooca |
| 2026年8月31日 | South 5F | LINE Enmarket |
一度行った人も、そろそろ再訪していい頃
ニュウマン高輪は、開業時の話題性が大きかったぶん、「もう一度行く理由」が少し見えにくかった人もいるかも。でも、MIMUREの追加や9月以降の新店・リニューアルを見ると、かなり中身は動いています。
ショップだけでなく、週末などにイベントが盛んに行われているのも魅力。買い物や食事のついでに、思いがけず楽しい企画に出会えることもあります。
田町からも近いおとなりエリア。仕事帰りに食事をする、週末にMIMUREをのぞく、これからオープンする和甘味を狙う。そんな感じで、そろそろもう一度行ってみるのもありです。田町新聞みたいに毎週のように行っている人にとっても、まだ「あれ、変わってる」があるはず。
最新の営業情報やショップの入れ替わりは、ニュウマン高輪公式サイトのニュー／クローズショップで確認を。
