田町には有名な企業の本社がいくつかありますが、ユーグレナもそのひとつ。
世界で初めて微細藻類ユーグレナ(和名:ミドリムシ)の食用屋外大量培養に成功した企業として、広く知られています。
そのユーグレナが10月20日(日)、田町タワーでイベント「ユーグレナ・フェス」を開催します!
こちらふだん、ユーグレナがどんな研究や事業を行っているのか、広く一般の方々にも知ってもらおう!というもの。実はもともとは同社のファン向けイベントで今回6回目となるのですが、初めてオフィスを飛び出し、誰でも参加できるイベントとして実施されることになりました。
微細藻類ユーグレナというと、栄養素が豊富でサプリのイメージを持っている方も多いかと思いますが、ほかにもドリンクや化粧品など豊富なラインアップがあるそう。
当日は顕微鏡で動いているユーグレナを見られたり、人工イクラづくりの要領で作った球状のユーグレナボールを金魚すくいのようにすくうユーグレナボールすくい体験ができたり。大人も子どもも楽しめること間違いなし。ちなみにドリンクの試飲もできるそうなので、まだユーグレナを体験したことがないという方も要チェックです。
さらにユーグレナはバイオ燃料事業にも積極的に取り組んでいて、近年、大きな注目を集めています。こういったさまざまな取り組みについて、当日は各ブースで担当者から直接話しを聞けちゃうというから、かなり貴重な機会と言えそうです。
また、グループ会社が沖縄県竹富島で養殖している「竹富エビ」がキッチンカーで登場。これが大きくてとっても美味しそう!個人的にはぜひ食べたいと思っています 笑
せっかくご近所ですし、参加費無料で事前予約も不要。田町タワーには色々な飲食店もありますし、この日曜日はふらっと立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
ユーグレナ・フェス
日時:2024年10月20日 11時〜17時
会場:田町タワーモール1階(スターバックス前)
参加費:無料